
明胶
- 100 g
产品信息
产品名称 | 产品编号 | 规格 |
明胶 | YC305027-100g | 100 g |
产品简介
明胶,无色至浅黄色固体,成粉状、片状或块状。有光泽,无嗅,无味。相对分子质量约50000~100000。相对密度1.3~1.4。不溶于水,但浸泡在水中时,可吸收5~10倍的水而膨胀软化,如果加热,则溶解成胶体,冷却至35~40℃以下,成为凝胶状;如果将水溶液长时间煮沸,因分解而使性质发生变化,冷却后不再形成凝胶。不溶于乙醇、乙醚和氯仿,溶于热水、甘油、丙二醇、乙酸、水杨酸、苯二甲酸、尿素、硫脲,硫氰酸盐和溴化钾等。本品浓度在5%以下不凝固,通常以10%~15%的溶液形成凝胶。胶凝化的温度随浓度、共存的盐类和pH值而不同。粘度及凝胶强度因相对分子质量分布情况而异,同时受pH、温度和电解质的影响。本品溶液如遇甲醛,则变成不溶于水的不可逆凝胶。本品易吸湿,因细菌而腐败,保存时应注意。水解时,可得到各种氨基酸。
基本属性
英文名称 | Gelatin |
别名 | Gelatin 明胶 食用明胶 白明胶 动物胶 |
CAS | 9000-70-8 |
分子式 | C102H151O39N31 |
来源 | From bovine skin |
外观(性状) | 淡黄色不规则性状颗粒 |
级别 | 生物试剂级 |
储存条件 | 室温 |
单位 | 瓶 |
规格 | 100g |
MDL号 | MFCD00081638 |
EC号 | 232-554-6 |
相关类别 | 蛋白质衍生物 |
溶解性 | 40mg/mL in water |
分子结构式

储存与运输
密封,在凉暗处保存。在干燥情况下能长期贮存,但遇湿空气受潮后,很容易受细菌作用而变质。有效期36个月。
使用说明
生化试剂的用法用量主要根据客户的实验目的和现有文献或书籍中的实验方法来决定,以下用途仅供参考。
1、将明胶倒入冷水中,经10分钟浸泡,用热水浴法加热搅拌溶解(注意温度不要超过70℃)。
2、将明胶到入冷水中,10分钟后用小火加热(注意温度不要超过70℃),并不断搅拌直到完全溶解。
3、温水(40-50)倒入明胶后不断搅拌直到完全溶解。此法小量适宜。明胶可溶于热水,不溶于冷水
注意事项
1. 不要让产品进入下水道。
2. 贮存在阴凉处。 使容器保持密闭,储存在干燥通风处。
3. 打开了的容器必须仔细重新封口并保持竖放位置以防止泄漏。
4. 建议的贮存温度:室温
安全信息
RTECS | LX8580000 |
WGK | 3 |
备注:产品可能会有优化升级。以实际标签信息为准。
本产品仅供科研用途,不用于临床诊断!
(产品包装升级中,以实物为准。)
| 货号 | 名称 | 规格 | 价格 | 操作 |
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| 货号 | 名称 | 规格 | 价格 | 操作 |
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